Broekmans Patisserie is al vele generaties een gevestigde naam in Venlo, maar het verhaal van de nieuwe generatie is veelboeiender dan het lijkt. In een diepgaand interview met Joris, gepubliceerd door Ondernemend Venlo, blijkt dat de weg naar de toekomst niet altijd eenvoudig is geweest. De gedreven passie voor het vak van banketbakker en chocolatier heeft echter de overhand gekregen, wat de continuïteit van Broekmans Patisserie waarborgt. Joris, trots geworteld in de rijke traditie van Broekmans, toont zijn vakmanschap in de heerlijke specialiteiten die hij vervaardigt. Net als zijn vader heeft hij een vooruitziende blik en begrijpt hij dat stilstaan voorwaarts achteruitgang betekent, een cruciaal element van hun blijvende succes. Dit inzicht, samen met hun onwrikbare toewijding aan het ambacht, vormt al meer dan een eeuw de solide basis van het familiebedrijf.
